阿联酋美食指南:阿拉伯烤肉、沙瓦玛与椰枣甜品推荐榜
美食指南
2026-10-02
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从街头的沙瓦玛到高端餐厅的阿拉伯烤肉,再到椰枣与骆驼奶,把中东的特色风味一次吃明白、吃到位,不留遗憾。
国民级经典
- 沙瓦玛(Shawarma):旋转烤肉卷饼,街头最实惠的快餐,一份约 10-20 迪拉姆。
- 阿拉伯烤肉(Mashawi):羊肉、鸡肉与牛肉的烤串拼盘,配薄饼与蒜酱。
- 马赫布斯(Machboos):香料焖饭配鸡肉或羊肉,是当地的国民主食。
- 鹰嘴豆泥(Hummus)与穆塔巴尔:配薄饼的经典前菜,几乎每餐都有。
- 法拉费(Falafel):炸鹰嘴豆丸子,素食者友好。
特色与甜品
- 椰枣(Dates):待客必备,常配阿拉伯咖啡(Gahwa)一同奉上。
- 库纳法(Kunafa)与巴克拉瓦:中东甜点,甜度较高。
- 骆驼奶与骆驼奶巧克力:当地特色,值得一试。
- 鲜榨果汁与薄荷柠檬水:炎热天气的解暑良伴。
觅食区域
- Deira 与 Karama:老城区的南亚与阿拉伯小馆聚集地,价格实惠。
- 迪拜码头与朱美拉:海景餐厅与国际料理,适合晚餐与约会。
- 阿布扎比滨海大道:海鲜与黎巴嫩菜选择多,可边用餐边看海。
实用建议
- 购物中心美食广场选择丰富、价格适中,适合快速用餐与家庭出行。
- 老城的阿拉伯与南亚小馆性价比高,Deira 与 Karama 一带聚集了不少平价好店。
- 斋月期间白天多数餐厅不营业,酒店与部分商场设有封闭用餐区。
- 餐厅账单常已包含服务费,无需重复给小费;若未含,给 5-10% 较为得体。
- 饮用水以瓶装为主,餐厅提供的饮水多需另收费,餐前可先询问。
- 猪类食品在普通餐厅少见,多仅在指定区域或酒店供应,点餐时请留意。