国民级经典

• Rice and Beans：椰浆焖豆饭配炖鸡或烤猪排，国民工作午餐，一份约 12-18 伯元。
• Fry Jack：蓬松炸面饼配豆泥鸡蛋，早餐灵魂，佐 Habanero 辣酱。
• Hudut：加里富纳族椰汤炖鱼配大蕉泥，南部滨海小镇最地道。
• Ceviche：青柠腌生鱼或生海螺，午后来一份配 Belikin 啤酒。

海鲜与饮品

• 龙虾：6 月中旬至次年 2 月为龙虾季，圣佩德罗街头烤龙虾尾性价比高。
• 海螺汤（Conch Soup）：伯利兹人的周五补身汤。
• Rum Punch：朗姆+果汁的国民调酒，海岛日落标配。
• Belikin 啤酒：本土唯一的啤酒品牌，玛雅金字塔图案瓶身是标志。

价位与觅食区域

贴士

• 食材多靠进口，蔬菜比海鲜贵，点海鲜更划算。
• 本地菜辣酱自由取用，Habanero 辣度请先滴试。
• 周五夜市是圣佩德罗的社交主场，傍晚去才有位置。

小吃与市集

• Panu rus：加里富纳风味油炸面团，海边小摊 2-5 伯元一份。
• Salbutes 与 garnaches：脆饼托鸡肉或豆泥的中美小吃，夜市 5-10 伯元一份。
• 现榨果汁：木瓜、西番莲与沙梨汁 3-5 伯元，冰爽解暑。
• 市集提示：圣伊格纳西奥周六市集最热闹，热带水果价廉物美，本地香草荚与 Habanero 辣酱是上佳伴手礼。
• 素食提示：豆饭、炸面饼与果汁组合天然素食友好，提前说明 no meat 即可。
• 早餐去处：圣佩德罗街头 fry jack 小摊 6 点开张，现炸现吃最香。
• 用餐时段：本地食堂午市 11:30-14:00 供应套餐，错峰更能吃出本地味道。