必尝经典

• 吞拿鱼刺身与寿司：日本统治时代留下的饮食印记，本地金枪鱼新鲜度顶级，科罗尔多家日料店水准不俗，人均 25-50 美元。
• 椰汁烹鱼与烤礁鱼：本地家庭风味，椰奶煮石斑或红鲷，配芋头与米饭，家常馆子人均 15-25 美元。
• 蝙蝠汤（Fruit Bat Soup）：帕劳最著名的传统菜，以果蝠炖汤，属体验型美食，部分餐厅需提前预订，价格不菲。
• 椰子蟹料理：鲜美但因保育管制供应有限，请只在持牌餐厅消费。
• 芋头与面包果：太平洋餐桌的碳水担当，尤其是水芋（taro）被视为传统女性文化的象征。

推荐品类与觅食区域

• 科罗尔市中心主街聚集最多餐馆：日料、韩餐、菲律宾菜与美式汉堡一应俱全，适合每天换口味。
• KB 大桥附近与码头一带的海鲜餐厅主打当日渔获，傍晚人最多。
• 潜水日的中午多为船上简餐（三明治+水果），晚上正餐请认真吃。
• 超市（如 Surangel & Sons）适合买水、零食与早餐，价格比餐厅友好得多。

价位与实用建议

• 帕劳物价整体偏高：普通餐厅人均 15-30 美元，中高档 40-80 美元。
• 午餐套餐通常比晚餐便宜三成，想吃大餐可以挪到中午。
• 餐厅普遍收 10% 服务费，再加小费 5-10% 即可。
• 对野生海参与珊瑚鱼类请保持克制，选择可持续渔业标签的产品。