海伦大米黑龙江省海伦市现辖行政区域(不包括辖区内国有农场和林场)《海伦市人民政府关于海伦大米地理标志保护产品保护范围的请示》,海政呈〔2015〕5号海伦市地方标准:DB23/T1283005-2015…
风味烤排骨原料:900克排骨配料:2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,¼茶匙辣椒酱,2瓣大蒜捣碎,香菜适量。做法:1、将肋骨切成条状,待用。2、做腌泡汁,将酱油、…
鸡脖子原料:鲜鸡脖,辣椒,剁椒,花椒,葱,姜,大料,桂皮,香叶,白酒,盐,酱油及不认识的香料若干。做法:1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一…
砂锅焖狗肉砂锅焖狗肉,是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红,香味扑鼻,汁浓味醇,酥烂醇鲜。配料:狗后腿肉500g,薄荷100g,白糖10g,干辣椒25g,白酒10g,葱10g,姜10g,大料6g,草…
苕帚糜子苕帚糜子是望奎县灯塔乡近几年重点栽培的特色经济作物,已由前些年的一村几户零星种植发展到家家户户都是这个行业,基本上实现了一乡一业,现已发展到年种植面积4万亩,产扫帚糜子10000吨,形成了苕扫…
东北棒鹅望奎境内河流众多,克音河、呼兰河、通肯河、诺敏河宛如四条玉带穿境而过,境内水草资源丰富,为大鹅养殖提供了得天独厚的优越条件。改革开放以来,望奎县通过实施“科教兴牧”工程和大力推广“模式化”养殖…
望奎大米望奎大米产地范围为黑龙江省望奎县行政区域内的水稻种植区域。《望奎县人民政府关于申报望奎大米地理标志产品保护区域的请示》,望政呈〔2015〕6号望奎县地方标准DB/T001-2005《望奎大米》…
高贤老酒原名“德裕恒”的烧锅,位于黑龙江省望奎县惠七镇,始建于1909年,由旗人高贤创建。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿…
望奎马铃薯是黑龙江绥化望奎县的特产。马铃薯是望奎县特色经济的支柱产业,以“黄麻子”为主要种植品种,以东郊乡为中心辐射周边乡镇,“黄麻子”土豆已成为黑龙江省特产。今年,这个县以“黄麻子”土豆为主的马铃薯…
庆安县庆翔油脂开发有限公司生产的七河源牌机榨大豆油经国家认定为A级绿色食品,是采用机榨物理原理和先进的生产工艺,结合国内一流精炼技术精制而成,不含任何化学成份,具有传统豆油的浓重香味,色泽纯正,营养丰…
庆安大米由于蛋白含量较高,直链淀粉适中,维生素和微量元素丰富,所以饭粒完整,洁白、油光发亮,软而有弹性,不黏结,微甜、清香适口,冷后不硬、不回生。庆安县先后被国家定为“国家级生态示范区”和“绿色食品A…
蒋老大牛肉蒸饺主料:小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉(肥瘦)300克调料:大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油(炼制)10克萝卜牛肉蒸饺的特色:此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。…
手撕饼制作过程:1、取适量面粉(根据你的食量);2、取一碗温水(用手式一下水温,感觉不烫手就可以了);3、将面粉放入容器中,加适量温水,用普通和面方法就可以了、面和的软一些,最好感觉有点拈手;4、将和…
庆安大米酒选用黑龙江省庆安县绿色食品基地生产优质红高粱、大米、玉米、小麦等为原料,秉承传统酿造工艺精华,结合现代高新技术,酿制出具有独特风格的系列白酒。产品远销河南、河北、山东、山西、陕西、内蒙古、宁…
庆安大高粱酒是黑龙江省绥化市庆安县的特产。庆安大高粱酒获国家地理标志证明商标。2013年,庆安酒业协会申报的“庆安大高粱酒”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:123…
西盛产亚麻,有“中国亚麻之乡”美誉。然而,2002年以前,手捧“金饭碗”的兰西人,一直没有把亚麻这一优势挖掘出来。由于体制和市场原因,到2001年,全县亚麻企业大都停产。 近年来,兰西县委、县政府对亚…
东北-是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大-)、中(二-)、小(荷包猪)种类型。目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型-外,群众主要饲养中型-。特点东北-具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优…
-起源于东北三省的一个古老的地方猪种,是我国华北型地方猪种的主要代表。-原称“东北-”,1982年在山东兖州召开的《中国北方猪种资源讨论会》上确定统称-。兰西县对-的生产性能、杂交利用进行立项研究,并…
康荣乡香瓜是康荣乡支柱产业,有着悠久的种植历史和丰富的种植经验。康荣乡地处哈黑公路沿线,拉哈岗地段,土壤有机质含量丰富,属碳酸盐黑钙土,适于香瓜生长,在栽培过程种施用大量的有机肥,免拖化肥属绿色无污染…
鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等;从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。随着人民生活水平的…