名人的店／五月天阿信“Stayreal café”请大师加持

文／赖彦如

大马路车来人往，走腻了，转进单纯小巷弄；有小书店、杂货店，还有令人心醉的咖啡馆、小茶馆……，“梦田文创”制作的偶像剧“大红帽与小野狼”和北市15个巷弄店家合作，并借景拍戏，每家店各有风情与特色，值得品味。先来欣赏五月天阿信、张惠妹、方文山、吴建恒、姚元浩亲手布置的巷弄小店。


▲店内景观。（图／Stayreal café提供）

有一天，“五月天”阿信和艺术家不二良在台北东区看到一间感觉不错的店面要出租，“就租Up！”之后呢？怎么办？阿信开放自家潮牌服饰“Stayreal”所有员工提案，最多的提议是：“真希望未来人生中能拥有一家咖啡厅！”潮牌延伸的“Stayreal café”就这样出现了。

人总是因为“冲动”反而成就更多梦想，阿信与不二良太爱后巷闲散的氛围，于是毫不考虑租了店头，这位可爱又直爽的好老板从票选中得知员工的愿望，“既然如此，不如就直接帮大家实现这个愿望吧。”哇，好赞，大伙儿在完成咖啡梦的同时，向心力更强了。


▲欧式复古二手家俱。（图／Stayreal café提供）


▲收藏私物陈列墙。（图／Stayreal café提供）


                                 ▲收藏私物。（图／Stayreal café提供）



▲店外观。（图／Stayreal café提供）

凡事追求完美的阿信和不二良，对饮品的挑选可不马虎。两人都很热爱台北市“Gabee”咖啡馆的咖啡，他们三顾茅庐，多次向Gabee老板，同时也是世界咖啡大师林东源请益，最后成功感动大师将餐饮技术移师给Stayreal café，让消费者都能品尝到最经典的好咖啡。

喜爱艺术和文创的阿信与不二良不甘让Stayreal café只是个咖啡店。开幕至今举办多场展览和演唱会；亚洲知名摄影大师蜷川实花就曾办过摄影展，甚至为了摄影展亲自来台勘景、调整每一件展品的灯光投射方向。

Stayreal café延续主体品牌精神，希望将艺术、设计真正融入日常生活，阿信和不二良也会搬来自己的收藏品，不定期到店里走走，粉丝只要够细心，三不五时到咖啡屋晃晃，肯定会不时发现新奇有趣的设计小物。


▲世界拉花冠军林东源。（图／Stayreal café提供）

【Stayreal café】
电话：02-27318011
地址：台北市106大安区敦化南路一段177巷21号