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龙桑寺糖酥火烧

发布于:2026-10-16 👁 101 次浏览
最后更新 2026-10-16 —   圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。    遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。   糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉…

龙桑寺糖酥火烧

  圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。

  

    遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。

    糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅,放入回笼炉烤制而成。其形如满月,色呈蛋黄,具有酥、香、甜等特点,味美可口,久负盛名。近几年以城内“将够本”小店为最佳。

  

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