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罗田板栗土鸡汤

发布于:2026-10-17 👁 101 次浏览
最后更新 2026-10-17 —   罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料后色香味俱佳,营养丰富,故名板栗土鸡汤。制作方法:1、原料:农村散养土母鸡1只,板栗米1.5斤、2、制作:将土鸡制块,…

罗田板栗土鸡汤

  罗田板栗土鸡汤,以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料,用铁罐或陶罐文火清炖而成,加入调料

  后色香

  味俱佳,营养丰富,故名板栗土鸡汤。

  制作方法:1、原料:农村散养土母鸡1只,板栗米1.5斤、2、制作:将土鸡制块,入锅加姜片炒至鸡块收缩,加汤倒入罐中煨七成熟加板栗米,小火再煨二十分钟即可。3、特点:鸡肉鲜美,板栗香浓,汤味甘醇。

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