首页 › 特产 › 兴宁生鱼脍

兴宁生鱼脍

发布于:2026-10-15 👁 100 次浏览
最后更新 2026-10-15 —   兴宁生鱼脍与五华鱼脍相似,制法和吃法略有不同,其中以大坪鱼脍为极品。把鲜鱼去鳞后,切开放血,然后剖开、去骨,再切片,鱼片较五华鱼脍厚。把鱼片放在竹筛上面上桌,以高山茶油调味。…

兴宁生鱼脍

  兴宁生鱼脍

  与五华鱼脍相似,制法和吃法略有不同,其中以大坪鱼脍为极品。把鲜鱼去鳞后,切开放血,然后剖开、去骨,再切片,鱼片较五华鱼脍厚。把鱼片放在竹筛上面上桌,以高山茶油调味。

  

分享

本文由 HowToTrip中文版 整理发布,欢迎分享与转载。转载时请注明出处。
文章链接:https://cn.howtotrip.net/techan26688

↑
0