周陂鹅肉
周陂鹅肉：又名“外婆菜”。制作方法：先把剖净鹅肉煮熟后沥干水，斩成若干块，用生盐炒三至五次，热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色：味美香甜、滋补。
信息来源：翁源县旅游局
本文由 HowToTrip中文版 整理发布，欢迎分享与转载。转载时请注明出处。 文章链接：https://cn.howtotrip.net/techan27236