桑拿虾
该菜选用邛海优质大虾，盛放于特制餐具中，再将鹅卵石烧红，置于特制餐具之下，注入冷水，高温石头遇冷水产生大量蒸汽，将大虾汽熟，配麻辣、鱼香、姜汁、椒麻四个味碟即成。此菜烹制独特，色泽彤红，虾鲜肉嫩，味型多样，择喜而从，原汁原味，清爽宜人。( 凉山)
本文由 HowToTrip中文版 整理发布，欢迎分享与转载。转载时请注明出处。 文章链接：https://cn.howtotrip.net/techan30928