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肝生

发布于：2026-10-20 👁 100 次浏览
最后更新 2026-10-20 — 　　肝生是彝族地区独具风味的传统菜肴之一。牟定彝家凡办红白喜事，或是家里来了客人，肝生是彝家人必备的一道菜。据说，如果彝家来了客人，桌上若无肝生，有再好的佳肴，客人也不喝酒。“肝生”可分为猪肝生、羊肝生、…
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