首页 › 特产 › 郭景成粿仔汤

郭景成粿仔汤

发布于:2026-10-18 👁 100 次浏览
最后更新 2026-10-18 —   郭景成仔汤所卖的仔,与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同,是属于早期农业社会的传统吃法,业者将酸菜、猪肠、韭菜、葱花等放入大锅中,与切成长条块的油葱粿同煮,熬成汁鲜味美的粿仔汤头,再加进大肠、糯米肠或…

郭景成粿仔汤

  郭景成仔汤所卖的仔,与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同,是属于早期农业社会的传统吃法,业者将酸菜、猪肠、韭菜、葱花等放入大锅中,与切成长条块的油葱粿同煮,熬成汁鲜味美的粿仔汤头,再加进大肠、糯米肠或粉肠做成全汤,汤鲜味醇、料好实在,滋味无穷。( 嘉义)

分享

本文由 HowToTrip中文版 整理发布,欢迎分享与转载。转载时请注明出处。
文章链接:https://cn.howtotrip.net/techan42043

↑
0