青菜狮子头
材料：
肉丸子20个,
青菜80克,
葱1根。
调味料：A料：盐1小匙
做法：
1、
青菜去根部、洗净；葱洗净，切丝；均放入热油锅中炒熟，加入A料调味，盛出，排入盘中备用。
2、
肉丸子放入热油锅中以中小火煎热，盛出盘中撒上葱丝即可。
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