花魁咖啡是什么品种 花魁G1级精品手冲咖啡豆产区风味品种

最近非常热门的花魁咖啡豆是什么品种呢？今天就来给大家介绍一下花魁咖啡，花魁咖啡豆是生长于非洲埃塞俄比亚古吉罕贝拉BUKU处理厂的日晒原生种咖啡豆，花魁咖啡拥有非常浓郁的果汁感，酸甜非常突出，口感绵密顺滑。埃塞俄比亚最高等级的咖啡豆就是G1级别，埃塞俄比亚批判咖啡豆等级的标准看的是咖啡的瑕疵率，每三百克咖啡豆，瑕疵豆少于三个才能被评为G1级。下面分享一下小编平时冲煮花魁咖啡豆使用的一些参数：个人建议使用V60滤杯进行冲煮，水温91度，分段式萃取，15克粉，粉水比1:15，闷蒸使用30克水，闷蒸30秒钟，咖啡充分排气之后，开始第一段注水，注水至125毫升，用时1分钟，第二段注水至225毫升，萃取总时长在2分钟左右。最后得到的花魁手冲咖啡非常的好喝，入口的时候仿佛是浓郁的果汁在口腔中流淌，草莓，柑橘的香气直冲鼻腔，余韵有一丝丝红茶的甘甜。