三星主厨山本征治掌厨　祥云龙吟限量晚餐要价2万元

▲秋征宴宣传图。(图／赫士盟提供)

记者黄士原／台北报导

祥云龙吟在台湾开幕即将届满一年，日本米其林三星餐厅龙吟主厨山本征治将带领日本龙吟团队抵台，将于10月2日至10月4日展开为期3天的顶级餐会“秋征宴”，餐费每人2万元。由于祥云龙吟只提供晚餐、有36个座位，3天的秋征宴只有108个名额。

台湾祥云龙吟日本怀石料理是以12道左右的晚间套餐形式提供，包括冷热前菜数样、汤品i物、龙吟招牌刺身、炭烧鱼、蒸物、肉类料理、本日御饭、冷热?子二品、抹茶等。而顶级餐会“秋征宴”目前菜单还未公布，但已知会有10道餐点。

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