添好运阪急店9/13开幕　全台9道主厨推荐新菜9/7上市

▲为了庆祝阪急新店开幕，站前店、信义店及台中店各推出3道主厨推荐新菜。

记者黄士原／台北报导、摄影

米其林港式点心店添好运的第4家分店阪急店将在9/13开幕，为了庆祝新店开幕，站前店、信义店及台中店各推出3道主厨推荐新菜，不过其中拥有高人气的豉油王炒面信义店续卖，而香松炸豆腐则是移到台中来卖，至于原本站前店及信义店的主厨推荐，9/7起就不再贩售。

站前店新的主厨推荐菜色是白胡椒猪肚汤、芝士芋丝饼、蛋白杏仁茶（热），而原本的腊味糯米饭、咖喱牛腩拉面及香松炸豆腐3道主厨推荐在9/7之后站前店就吃不到了，不过香松炸豆腐将会移到台中店成为新的主厨推荐。

信义店新的3道主厨推荐是港式咖喱猪皮鱼蛋、豉油王炒面、香芋西米露（热），台湾添好运行政总主厨李一龙表示，豉油王炒面实在太受欢迎了，所保留下来，另外2道萝卜柱侯牛肚及椒盐花枝丸同样也是在9/7之后就吃不到。

至于台中店，除了从站前店移来的香松炸豆腐外，另外两道主厨推荐分别是极品酱蒸银丝鲜鱿、南北杏雪耳炖木瓜。全台新的9道主厨推荐价格区间为78元至128元。


▲豉油王炒面因为人气很旺而保留下来。

另外，阪急店开幕后的9/13（日）至9/17（四）共计5天，推出独家满额赠活动，凡购买900元以上即赠酥皮q叉烧包（价值118元）；购买800元赠金银蛋瘦肉粥（价值108元）；购买700元赠香煎萝卜糕（价值98元）；购买600元赠薏米水（价值48元）。


▲港式咖喱猪皮鱼蛋使用的香港进口的猪皮，较厚又Q。


▲蛋白杏仁茶(热)。