文／MOOK景点家旅游生活网李欣怡整理报导
冬至即将到来，台北市在大桥头延三商圈举行“冬至好运汤圆节”，将于12月15日(星期六)下午1时30分于迪化街2段149巷热闹展开，现场除了有健康养生的五行汤圆外，还有汤圆卜好运、汤圆DIY体验等活动。
台北市商业处处长黄以育表示，大桥头延三商圈自古即为台北米食文化重镇，因该地盛产稻米，居民便用此研发出各项米食产品如汤圆、红龟祭、草仔祭、米苔目等，米食产品非常多元丰富。今年冬至好运汤圆节为了让民众能品尝到最传统的米食，活动当日现场也有传统汤圆、五行汤圆及各类米食产品供民众品尝购买，另外还有好运汤圆DIY活动，体验汤圆制作过程的趣味。此外，商圈内的马偕医院也推出“营养师教您健康窈窕吃汤圆”讲座，教民众如何健康吃汤圆。
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五行好运汤圆以天然食材取色。（图片提供／台北市商业处）
大桥头延三商圈为因应今年度冬至好运汤圆节，商圈业者及老师父们遵循古法研发出色香味俱全的五行好运汤圆，台北大桥头延三商圈发展促进会陈理事长颖慧表示，五行好运汤圆完全采用健康的天然食材，强调纯手工、纯天然且不含人工色素。内馅以莲蓉（金）、绿豆（木）、芝疏（水）、红豆（火）、花生（土）制成，外皮则以红?、抹茶、南瓜、芝疏等天然食材取色，让每颗汤圆充满祝福。
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好运汤圆DIY体验需事先报名。（图片提供／台北市商业处）
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