桃园云南泰式料理　米干米线、酥脆甩饼！

文、图／三高Sir

桃园市政府旁边有两间云泰馆，都开了蛮长一段时间，家人聚餐一直以来都只吃牛家庄旁边这间李记，并非多好吃，而是我老妈怕麻烦，这间客人相对较少不需订位，价格与餐食也还ok就是。

印象中我跟着来吃也至少有过三四次吧，每一次间隔都很久了，这次聚餐人多，点的菜也多些，开头凉拌的大薄片算是酸香爽口，至于调味就比较规矩，忘了谁点的猪脚冻，和大薄片用完全一样的调味，很重复阿～

家人特别喜欢点破酥包来吃，破酥包就是以包入油酥的方式制成层层的口感，吃起来不油腻而是松Ｑ的感觉，但这天的面皮显得略为过干。

云南米干和米线是我最喜欢的，这边两种汤头略有差异，米干较为浓郁，米线的汤比较耐喝，但都不错，这两锅皆是吃得一干二净。

两道炸的，椒麻鸡和月亮虾饼，椒麻鸡外层的干脆程度较多，调味就无法有太深印象，月亮虾饼实在很薄，整体还是椒麻鸡较好。

下饭用的椰汁鸡以及柠檬鱼，温顺的口味，也许符合一般台湾人的喜好。

家人说淋上炼乳的酥脆甩饼是每次来都会点的，咬起来喀拉脆，带有油香而不腻，可以莫名吃下许多，老妈说这次炸得稍微过了，较为焦硬。

不到2,000元六个大人吃得很饱，还是最喜欢米干米线。

李记云泰馆

地址：桃园市桃园区县府路300号
营业时间：AM10:00～PM9:00

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