到南澳休息来碗乌醋面　配上鲜甜剥皮辣椒鸡汤更对味

文、图／紫色微笑

南澳是往来宜兰与花莲的重要中继站，一般人开车到这里，正好休息一下，吃点东西再上路。这家乌醋面就是南澳街上(台九线)非常受欢迎的小面店哦。

这里没在重视门面的，很简朴。

乌醋面与剥皮辣椒鸡，红配绿，正好是最美味的组合。

店里的陈设也很简单。

点了乌醋面!! 一上桌就闻到淡淡的醋香，很简单，就是一碗干面。

等到夹起面条，才发现这碗乌醋面怎么那么古溜啊，入口的醋度很适中，相信大部分的人都可以接受，原以为它的味道会像著名的傻瓜干面一样，只用醋来调味，但这里的醋显然又不一样！它的味道很自然很简单，口感很滑顺，真的好吃。

这碗剥皮辣椒鸡汤，汤头微辣，但真的好喝！用来煮鸡汤，真的太适合了，原本只是单调的辣椒加了鸡汤后，美味更升级!!把整个鲜味都提上来了!!

嘿嘿，这次的照片都有点糊!! 但一点都不损它的美味啦～往来苏花公路的旅人们，别忘了来碗美味的鸡汤啊～

南澳乌醋面
地址： 宜兰县南澳乡苏花路二段186号
电话：0919 904 947
营业时间: 11:00~19:00
 

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