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为爱走天涯 土耳其厨师安平港谱异国追想曲

发布于:2026-10-21 👁 102 次浏览
最后更新 2026-10-21 — 这家土耳其小馆开张不到1年,上门的不少是老外,“土耳其料理很费工,在欧洲不便宜,他们很意外在台南能吃到道地的土菜。”叶怡青跟着婆婆吃出一张刁嘴,“Yunus的妈妈是料理高手,什么都自己做,吃一顿饭常要等上2、3个小时。”

17世纪,荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城(Zeelandia),400年后,爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲,洋派基因渗入日常风景。我在台南,在外国人家作客。

异国夫妻档在自家楼下开餐馆,透过料理,分享土耳其文化。

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