小情侣餐车店！从台北开到澎湖的梦想
Last updated 2026-09-04 — 他们在台北把车子改装成餐车，然后运到澎湖，这辆车子两侧有可以立食的平台，让人站着享用美食。以前就从事餐饮业的两人，一人负责外场，一人负责内场，把整个大草地当成开放式餐厅，每天推出三道料理，全都用在地食材入料，想让更多人品尝不一样的澎湖风味。
下午时间，一辆白色餐车停在澎湖科技大学旁的草地上，吸引了许多旅客目光。由年轻情侣Roy和Racheal打造的“瘾餐车”，载着两人的梦想，从台北开到澎湖。
图文／镜周刊我是在澎湖科技大学的草地上遇见Roy和Racheal的，两人当时正忙着备料。白色餐车停在绿得亮眼的草坪上，光看就觉得好美好美。他们两人一边擦汗、一边招呼我，露出阳光灿烂的笑容，“今天想吃什么啊？这三道料理都是我们自己做的。”
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