义式料理结合在地食材　喜来登比萨屋6/2起推新菜

▲比萨屋新菜色融入在地食材（图／业者提供）

记者萧婉宁／台北报导

6月2日意大利国庆日，喜来登比萨屋于6月2日至8日推出义同欢 '飨食趣，主厨李政立发挥比萨屋的料理精神─“美食、共享、欢乐”，以意大利经典料理比萨、意大利、炖饭等，推出六款义式美馔，包含海胆炖饭佐墨鱼及油封番茄、香蒜乌鱼子天使细面、咸蛋厚切培根与帕玛森乳酪双尖笔管面、时萝茴香蓝虾透抽番茄细扁面、义式薄片生鲑鱼佐嫩叶香料橙醋酱与芝麻叶帕玛火腿有机蛋比萨，每道料理520元起。李政立以美食共享的精神设计出六款佳肴，将意大利经典料理融入本地食材，展现义式料理新风貌。