端午节吃腻了粽子吗？岩岛成推出3款口味“粽面包”

▲面包做成的粽子。(图／岩岛成提供)

旅游中心／综合报导

端午节吃腻了粽子吗？岩岛成的师傅朱柏谚今年使用面包取代糯米，用粽叶包裹面团，新鲜烘烤而成的粽面包，限量上市。面包使用天然姜黄粉及紫薯粉，内馅严选台湾在地食材，运用精巧手工，做出独一无二的粽面包。粽面包每组149元，包括:大根粽、咖喱粽、芋香粽各一，再赠送抹茶红豆冰粽，每天限量供应。

三款全新的粽面包中的大根粽将长时间低温发酵熟成的面团，包入咸香萝卜丝馅，再包上粽叶发酵，进炉烘烤，烘烤后面皮带有清新的粽叶香；咖喱粽在面包加入姜黄粉，印度咖喱馅，咖喱的香浓风味席卷味蕾；而芋香粽以天然紫薯粉制作成的粽面包，将富含营养的芋头、地瓜一同包入。