全台饭店最贵　台北万豪鲍鱼八宝福袋粽一颗2000元

▲鲍鱼八宝福袋粽。(图／台北万豪酒店提供)

旅游中心／综合报导

端午节即将来临，相信许多人也准备物色各品牌粽子准备送礼，饭店业者早已推出各种礼盒，不过在所有饭店的粽子里，台北万豪酒店的鲍鱼八宝福袋粽单颗价格高达2000元，居台饭店之冠。

鲍鱼八宝福袋粽选用了来自世界各地的珍贵食材，重量高达800克，相当于四颗三角粽。外皮部分使用严选台湾黑毛猪猪肚，洗净后以葱、姜、绍兴酒腌渍入味；内馅则是将糯米饭加入爆香广东肝肠、腊肠、虾米、花菇、红葱酥等配料，以蚝油与高汤佐味后，再把南非活鲍鱼、瑶柱、火腿、鲜菇、栗子、咸蛋等内馅一同填入猪肚中油炸，接着外层包覆清香竹叶及荷叶，用极致上汤蒸煮而成。

除了鲍鱼八宝福袋粽外，另外还有牛肝蕈鲍鱼粽、靓辣肋条粽、百合流沙紫米粽、南洋富贵鸡粽等。