就是要比一兰早　米其林一星“茑”拉面4/27开幕

▲第一家摘下米其林一星的茑(Tsuta)。(图／新加坡Tsuta授权、和亿生活集团提供)

记者黄士原／台北报导

喜欢拉面的朋友注意了！由和亿生活集团代理引进的米其林一星拉面店“茑（Tsuta)”，即将于4月27日早上11点正式开幕，硬是比一兰拉面开幕时间早了一个多月。

茑在2015东京米其林指南中名列推荐的22家东京拉面店其中一家，接着2016东京米其林指南中茑更上一层楼，拿到米其林一星评鉴，这是东京米其林指南第一次有拉面店摘星，也是全世界第一家在拉面店品项中拿下米其林一星，接下在在2017东京米其林指南中，茑再度拿下一星。

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