香港情人节！到海港城寻找朱古力乐园甜蜜登场

海港城于2015年1月23日至3月1日举办年度大型活动“Chocolate Trail情．寻朱古力”，商场摇身一变化身成“Chocoland”并首办“朱古力导尝团”，让游客可以按自己的喜好，参加不同的“朱古力旅程”。在“Chocoland”内，除了可以不同方式和触感去体验和探索朱古力文化，了解“Bean-to-Bar”朱古力制作过程，及学习如何品尝朱古力外，更将为大家介绍多个获得国际朱古力大奖(The International Chocolate Awards)的品牌，让大家可以一次过从不同角度品尝及认识多款来自世界各地的朱古力。

以“Bean-to-Bar”为主题，大家可按自己的喜好在海港城“Chocoland”内参加多个分别为一家大小、朱古力迷、甜蜜情侣等度身设计的“朱古力导尝团”，以不同形式让大家体验和认识朱古力，当中包括“朱古力制作工场”大型装置、朱古力工作坊及讲座、大师级朱古力制作示范，以及朱古力艺术展等活动。

为了让大家可以进一步探索整个朱古力制作过程，海港城港威商场地下长廊将化身成“朱古力制作工场”，展出各个制作朱古力的装置，由种植可可树开始，到采摘、挑选可可豆、风干、烘焙、倒模等均将一一展现眼前；现场更分别设有朱古力体验馆及“ChocoVan Café”，大家化身成朱古力专家，品尝多款获得国际朱古力大奖的品牌。

无论你是否朱古力迷都可以更进一步认识朱古力，学习如何真正品尝朱古力及发挖更多意想不到的朱古力配搭。海港城于活动期间举办不同的朱古力工作坊和讲座，由来自不同界别的朱古力专家及美食达人包括朱古力品尝家Katie Chan及福茗堂茶艺大师季玉琴等主持，务求以别开新面的角度，让大家品尝朱古力。