台南古迹美食盘点追忆府城光辉岁月
最后更新 2026-09-06 — 台南的老房子近年来成为当地旅游的新宠儿，不论是睡在古厝、吃在老屋还是玩在老房子，让府城的许多古迹和传统小吃相形失色。最近，旅美强投郭泓志确定...
文／MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
台南的老房子近年来成为当地旅游的新宠儿，不论是睡在古厝、吃在老屋还是玩在老房子，让府城的许多古迹和传统小吃相形失色。最近，旅美强投郭泓志确定返台加入统一狮队，统一狮也将在10月5日例行赛当天推出复古祭系列活动，只要球迷当天到台南穿统一狮复古球衣或T恤和古迹或美食景点拍照，上传至统一狮官方FB粉丝团，至台南棒球场现场服务处者，就能获得限量复古球员卡，此举也让球迷们再次认识台南古迹和在地小吃。以下，就针对台南市的古迹和美食进行盘点，看看府城的光辉岁月。
九块石龟之御碑，立于赤]楼靠阁楼之墙基土。（图片提供／墨刻编辑部）
赤]楼
位于台南市赤]街与民族路交叉口上的赤]楼，原为荷兰人所建。早期的汉人称荷兰人为红毛，所以也把这座城楼叫做红毛楼。现存之赤]楼，山南面的庭园、北面之阁楼及西面蓬壶书院所组成，庭园草木扶疏，立有国姓爷受降之雕像，靠阁楼之墙基土，则立有九块石龟之御碑，其是移自于大南门城边。
地址：台南市中西区民族路212号
赤]楼为台南著名古迹之一。（图片提供／墨刻编辑部）
安平小炮台
安平小炮台位在台湾城残迹的西侧，建于清朝时期，是抵御英军的防范措施之一，包含了炮台主体本身及北面的护城石堤。水池公园旁正是炮台主体，是以花岗石和卵石砌成，炮台地面为油面砖，其地下有弹药库的设置。安平小炮台的设计上不同于采现代西式炮台设计的亿载金城，是目前保存最完整的中国旧式炮台中最重要的后期代表作，在亿载金城建造完成前，扮演着安平地区西南海最重要防御堡垒的角色，更肩负着捍卫府城的重要任务。
清朝时期，安平小炮台肩负抵御英军的重任。（图片提供／墨刻编辑部）
亿载金城
亿载金城又名“二鲲身炮台”，所谓的二鲲身即是昔日罗列在台江西岸的沙洲岛名，当时安平古堡位于一鲲身，亿载金城位在二鲲身。不过后来因为港口淤积，所以沙洲也就慢慢的连在一起。亿载金城源于“牡丹社事件”所引起的日军犯台事件，当时钦差大臣沈葆祯奏请朝廷架设仿西式的炮台获得批准，延请法国人设计，于光绪二年(1876)完成，而此西式的炮台可是台湾的第一座。
地址：台南市安平区光州路3号
亿载金城的西式炮台可是台湾的第一座。（图片提供／墨刻编辑部）
安平古堡
古迹正式公告名称为台湾城残迹（安平古堡残迹），台湾城又称王城、赤]城、安平城。原为荷兰人于1624年所建，1634年（明崇祯七年）完成，初名奥伦治城，后改名热兰遮城，早期汉人称荷兰人为红毛，所以把这座巍峨的城称为“红毛城”。台湾光复后，称为“安平古堡”，沿用至今。
地址：台南市安平区国胜路82号
安平古堡早期称为“红毛城”。（图片提供／墨刻编辑部）
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