天N<、寿司、法式甜点　6家台中超人气美食餐厅懒人包

记者黄士原／台北报导

许多餐厅开设第1家门市，往往先以台北市为优先考量，让中南部老饕们总是扼腕，想吃得搭车北上才行，但许餐厅在开完1号店之后，开设分店的第二考量就是台中，像是金子半之助、添好运、藏寿司、点点心等，台中的朋友愈来愈有口福了，《ETtoday东森新闻云》整理出6家台中超人气美食餐厅懒人包，还没朝圣的人等过完年人潮较少时去吃看看吧！

▲藏寿司台中福科店，外型源自日本的“土藏”造型。(图／藏寿司提供)

藏寿司（台中福科店）
日本连锁回转寿司藏寿司在台湾的第6家分店暂定于1月18日开幕，外型源自日本的“土藏”造型，这是藏寿司日本总公司派专人来台监造的首间藏寿司街边店（台中福科店），也是全台第1家街边店。

台中福科店属于传统日式“土藏”建筑的店铺设计，源自于田中邦彦社长希望将藏寿司打造成如宝藏间一般，带给客人期待和喜悦的自我期许，也是藏寿司命名的由来。除了日式传统建筑特色，还备有专属停车位、可容纳4人至6人座包厢。店内座位数高达199席。

台中福科店
地址：台中市西屯区福科路231号
电话：04-2463-9521

台中广三SOGO店
地址：台中市西区台湾大道二段459号
电话：04-2328-6726

▲超萌的猪仔流沙包。(图／黄士原摄)

点点心（台中店）
点点心是艺心阿纬（刘俊纬）从香港引进点心品牌“点点心”，台中已经有3间分店。目前台湾点点心的港点总数是20多种，口味上还是有经过一些调整，毕竟台湾人不喜欢太甜、太油腻的食物，由于香港点点心的菜单多达40多种，未来慢慢淘汰人气较差的菜色，同时从香港引进新的港点来台湾。把点点心引进台湾的艺人阿纬推荐的港式点心有猪仔流沙包、诚实波萝包、晶萤鲜虾饺及脆皮鲜虾肠。

地址：台中市西屯区台湾大道3段301号10楼(新光三越中港店)
电话：04-2254-2271

▲江户前天N<。内容有穴子鱼、大虾、小干贝加花枝海鲜炸、青龙、炸半熟玉子、炸海苔片。(图／黄士原摄)

金子半之助（台中旗舰店）
日本排队美食“金子半之助”天N<专卖店去年11月登台，目前已有北车店及三井OUTLET两家店，而新光三越台中店即将于12月28日开幕。台湾分店提供的菜单不只有日本桥本店的“江户前天N<”，还有“上天N<”及“天N<”共3款人料理，而江户前天N<中使用的“穴子(星鳗)”还是由日本进口，长度比手掌还要大。至于金子半之助最重要的秘制酱汁，也是由日本调制好再运送来台湾。

地址：台中市西屯区台湾大道3段301号10楼(新光三越中港店)
电话：04-2254-1526

MAiSEN迈泉猪排
到东京必吃的日本第一名猪排专卖店“MAiSEN迈泉”，继台湾首店将于10月20日在台北新光三越信义店A9馆开幕后，第2家店很快就在12月于台中与大家见面。迈泉猪排最有特色的餐点是使用来自鹿儿岛产黑猪肉“黑之匠”，以及白猪肉“萨摩锦”制作的炸猪排套餐，有里肌肉与腰内肉2种选择，但单价较高，每份为750元。猪肉内所有的筋全部挑出后才会制成餐点，让炸猪排更容易咬得动。

地址：台中市西屯区台湾大道3段301号10楼(新光三越中港店)

▲店内各项甜点都走精致奢华风，让网友们都笑称根本是迷你艺术品。（图／翻摄自CJSJ instagram。）

CJSJ
CJSJ是最近在网络爆红的甜点店，店内甜点厨师Mr. Soriano Joaquin曾特过米其林餐厅，而店名则是和料理厨师 Ms. Chuang Ju的缩写，位于台中市西区民宅旁，店里唯美梦幻的造型甜点更是掳获顾客们的心，每日限量，常常中午一开卖，没几个小时就销售一空。

地点：台中市西区向上路一段79巷72号(位在向上国中侧门旁)
电话：04-2301-6996

▲拉拉熊造型汉堡，不只可爱也很美味。(图／黄士原摄)

拉拉熊主题咖啡厅Rilakkuma Café
拉拉熊主题咖啡厅也在台中开了第2家店，就在台中新光三越。Rilakkuma Café台中店以Sweet为主题，装潢风格带点轻法式古典风格，让甜蜜浪漫氛围弥漫店里，满足粉丝们的少女心；另外，不同于台北店，台中店里新增许多新款甜点，其中拉拉熊水果千层是台中限定。

地址：台中市西屯区台湾大道3段301号6楼(新光三越中港店)
电话：04-2254-8789