寒冬踏青美食～山吻泉咖啡

 

文／魏汝蔚整理报导　　资料来源／墨刻编辑部

 

冷吱吱的寒流一波接一波，一直躲在家里也不是办法，这时，最好找个地方，可以泡汤、逛街、尝美食，暖身又暖胃！

 

位于泰安温泉区的“山吻泉咖啡”，是一处可以接近大自然，又能换换口味，享受原住民美食的泰雅风餐厅。这是由三位从都市回归乡野的泰雅族姐妹所打造，内部空间运用浪漫时尚的座椅，搭配天花板上的泰雅传统织布装饰，以及窗外的溪流山野景致，充满现代原民风情。除了各式饮品外，这里也提供改良式原住民料理，以低油、少盐为原则，运用水果高汤来腌制食材，甘甜多汁，让外地游客都能轻松贴近原住民文化，这时再来杯以传统竹杯盛装的祖传ㄚ沙埔鹿小米酒（饮酒过量　有害健康），更有一番不同情调。

 

而邻近的清安豆腐街，以水质甜甘、遵循古法的手工豆腐闻名，街上杂货店、小吃店林立，还有各种山地特有农产品，逛累了，泰安温泉区就在此，适逢泰安温泉季，大家还可享有多种优惠好康。

 

【旅游资讯】

电话：037-941-570

地址：苗栗县泰安乡锦水村圆墩83-2号

营业时间：平日11:00～22:00、假日11:00～23:00