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回味无穷！道地大马家常菜～关姊厨房

发布于：2026-09-08 👁 100 次浏览

最后更新 2026-09-08 — 到马来西亚，一定要尝的就是“马来餐”和“娘惹餐”了，马来餐的味道浓郁、偏辣，并加入大量香料，再以各种烹调方式完成，如咖喱、沙爹、炒河粉；而娘...

到马来西亚，一定要尝的就是“马来餐”和“娘惹餐”了，马来餐的味道浓郁、偏辣，并加入大量香料，再以各种烹调方式完成，如咖喱、沙爹、炒河粉；而娘惹餐则是融合了中华料理及马来文化，口味也偏重，大量运用椰浆、虾酱、辣椒等香料，香辣开胃，“娘惹糕”更是有名的特色甜点之一。

到大马旅游，选间好餐厅让旅途更加分！

而“关姊厨房”就是结合了道地娘惹餐和马来餐，再研发出大众都可接受的口味，不仅有妈妈的味道，店里也充满温馨的气氛。创办人已经70多岁了，但看起来仍十分年轻，爱好烹饪的她，一直到现在都还亲手调制咖喱、磨辣椒粉，就是希望顾客每次来都能享受到同样的幸福好滋味，因此经常有香港和新加坡的游客，锁定这里为每年一定要回来品尝的美食。