恋上地中海风情::沙滩小酒馆::垦丁::台湾

文＝池冰蕙

夏日出游就是想到有浓浓海岛风的餐厅吃饭！尤其是在玩完水过后更是别有一番风味，宛如置身国外度假般的悠闲。位于垦丁香蕉湾的小餐厅－“沙滩小酒馆”虽然开幕才两年多，但已在网络上颇有名气，不仅攻占各大杂志及部落客的版面，也曾被知名节目“食尚玩家”介绍过，可说是高人气的餐厅之一。

沙滩小酒馆距离热闹的垦丁大街较远，帅气的老板因为喜欢法国的“老板兼厨师顾全场”的感觉，而将店名取为“小酒馆”，每年也会去法国进修新菜色，将当地具有特色的香料带回来，在口味上可说是十分用心。

小酒馆的装潢走的是地中海风格，蓝色、白色的外墙及屋檐，配合垦丁晴朗的天气，照片不管怎么拍都好看，店内的墙面整个布满五颜六色的贝壳，桌上架上也尽是帆船、手绘马克杯、扶桑花等海洋风的摆饰，营造出很阳光的度假气氛。

最多人点的甜点就是酒香铁板冰淇淋，冰凉的香草冰淇淋一定得跟底层烧烫烫的薄饼一起吃，混合著巧克力碎片和酒香，多层次的口感以及又冰又烧的滋味同时在口里发挥作用，只要 吃过一次，就永远也忘不了。

到垦丁玩，就是要享受懒洋洋的度假气氛！在夏日旺季时来到沙滩小酒馆，可别忘了要先订位，以免吃不到！