香气逼人的金黄煎饺::武将::福冈市::九州

每次看到料理东西军里的美味料理，口水总是忍不住的快滴下来，巴不得立刻飞去日本大快朵颐一番～尤其是表皮被煎成金黄色的煎饺，在煎台上滋滋作响，更是让人难以抗拒！

“武将”位于福冈市的春吉桥畔，是已有近20年历史的老店，路过民众都可闻到煎饺那香酥脆的美味，使店内永远都大排长龙。店里的招牌就是手工包的小巧饺子，一口大小越吃越顺口，老板坚持给客人最道地实在的美味，馅料、面皮都不马虎，最后再放上煎台，将饺子皮煎成金黄酥脆的口感，散发出浓浓的香气，叫人口水直流！

煎饺对日本人来说，是代表着传统的中华料理。和台湾煎饺不同的是，日本煎饺通常都是小小一颗，一口一个刚好，日本人总在吃拉面的时候，再另外点盘煎饺来搭配着吃，属于“菜色”而并非“主食”，甚至还能在日剧里看到日本人吃煎饺配白饭的画面。

除此之外，“武将”的鸡翅和炖牛筋也是招牌之一，鸡翅皮薄肉嫩，而牛筋炖煮十分入味，口感软Q有劲，非常开胃。

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