美食，是人最深的乡愁。一个人长大后，总有些滋味，只能停留在回忆里。无论去过多少地方，吃过多少珍馐佳肴，最怀念的，还是家乡的菜。因为，时光将味道烙在了我们的味蕾上。
2014年3月19日，由陕西省旅游局主办的“陕味记忆”――陕西美食品尝活动正式拉开帷幕，活动将持续到2014年6月19。现面向全球征集以品尝美食、传播快乐为主旨的100名网友组成吃货团来陕西免费品尝“习连套餐”。
陕西是中华民族繁衍生息的摇篮，也是中国饮食文化的发祥地之一。陕西菜经历了千余年发展，品种繁多、风味各异。据省商务厅初步统计，目前仅陕西小吃就有700多种，成为陕菜的一个重要组成部分。随着“陕味记忆”――陕西美食品尝探秘之旅步步深入，代代传承的秦人饮食文化逐一跃上丰盛磅礴的陕菜地图。