文／MOOK景点家编辑部整理报导
到日本九州的由布院(汤布院)旅游，除了泡汤、游湖，当地超人气甜点店“由布院milch”更是九州必追美食。于9月21日也正式在台湾设下据点，首店位于新光三越台北站前店开幕。
九州超人气美食“由布院milch”，9月21日在台北新光三越正式开幕。 (图／由布院milch，以下同)
由布院milch连续四年在顶级世界评比大赛中取得金牌大赏的最高荣誉，招牌商品“半熟起司蛋糕”每30秒就能卖出一个。Milch在德文中是“牛乳”的意思，有别于一些甜点没在刚出炉食用完冷却后会影响口感，由布院milch的半熟起司蛋糕不管是冷的或是热的品尝，都别具风味。
由布院milch的半熟起司蛋糕不管是冰的或是热的品尝，都有不一样的美味口感。
招牌半熟起司蛋糕使用布院产的牛奶制作，有冰、热两种选择都十分美味。冰凉的起司蛋糕，如冰淇淋般在口中化开，品尝浓浓起司香气，而热的蛋糕表层金黄焦香，散发着浓郁的牛奶香气，中间的起司奶油呈现半熟状，底层还有松软蛋糕体，多层次口感与香浓滋味同时在嘴里爆发。
半熟起司蛋糕从9月21日至9月27日连续七天推出“买五送一”优惠活动。
台湾首店正式开幕，从9月21日至9月27日连续七天推出“买五送一”优惠活动，每个半熟起司蛋糕售价60元，其他抹茶起司蛋糕、生乳卷、甜甜圈、布丁等未来可能也会陆续引进。
【Info】
Milch 由布院
地址：新光三越站前店一楼（台北市中正区忠孝西路一段66号）
电话：02-2382-1681