新加坡必吃肉骨茶名店 黄亚细海外首店登台

文／MOOK景点家编辑部整理报导

喜欢肉骨茶的饕客有福了，来自新加坡超过60年历史的肉骨茶名店“黄亚细肉骨茶”，于7月底登台，地点选在新光三越台北信义新天地A8馆，之后不用出国就可以品尝到最道地的潮州肉骨茶美味。

黄亚细肉骨茶为新加坡历史最悠久的潮州肉骨茶之一，自1950年代开始营业，是少数正宗的新加坡老味道，至今依然广受喜爱。黄亚细是以猪肉为基础的潮式胡椒药材汤，搭配现场冲泡的功夫茶，胡椒及大蒜香气较重，主打简单、滋补、美味。

因看好近年南洋料理在台湾深获喜爱，和兴餐饮特别将黄亚细肉骨茶引进台湾，于7月26日在新光三越信义新天地A8馆开幕，让台湾饕客不用飞到新加坡也能吃到汤醇味美的潮式肉骨茶。

除了可以在A8馆吃到黄亚细肉骨茶外，还有英国百年品牌Harrods台北信义旗舰店，以及亚洲户外最高立体螺旋溜滑梯，多种吃喝玩乐都可以在这体验。