文／MOOK景点家编辑部整理报导
由乐天旅游订房网举办的“乐天旅游早餐庆典”迈入第七届，根据日本网友票选和住客评价，第一阶段从参赛的1,500份饭店早餐中选出48道日本各都道府县的第一名早餐。
青森县南田苹果园温泉饭店运用在地鲑鱼卵与新鲜食材的“Noresore盖饭”。（图片来源／南田苹果园温泉饭店）
为了获得最后桂冠，各家主厨大展身手，打破一般早餐想像，不仅用料豪华，料理口味从极致日式风味到Fusion风格尽展风华，紧接第二阶段试吃评选后，将于年底总决赛中选出日本2016年度冠军早餐。
那须温泉Epinard温泉饭店将那须在地盛产的草莓做为朝食-草莓法国土司佐奶酱。（图片来源／那须温泉Epinard温泉饭店）
东京都THE GATE HOTEL雷门饭店得奖早餐是时髦的元祖咖喱班尼迪克蛋。（图片来源／THE GATE HOTEL雷门饭店）
| 城市 | 饭店 | 获胜早餐 |
| 北海道 | 札幌世纪皇家饭店 | YUMEPIRIKA米与发芽糙米制成的白桦造型米布丁 |
| 青森县 | 南田苹果园温泉饭店 | “鲑鱼卵”与放满新鲜食材的“Noresore盖饭” |
| 岩手县 | 安比八幡平温泉旅馆-四季馆彩冬 | ３种八幡平冰沙 |
| 宫城县 | 秋保温泉瑞凤饭店 | 高级食材秋保米和气仙沼鱼翅做成的中华杂烩粥 |
| 秋田县 | 小町避世村横崛温泉紫云阁 | 满满味噌风味的烤切蒲英 |
| 山形县 | 温海温泉万国屋 | 顶级山形牛炖制而成的芋头汤 |
| 福岛县 | Auberge铃钟 | 高级料理真鲷松茸土锅蒸饭 |
| 茨城县 | 水户站北Apa Hotel | 绝对让你吃到饱的海鲜盖饭 |
| 枥木县 | 那须温泉Epinard那须 | 入口即化的草莓法国土司佐奶酱 |
| 群马县 | 水上温泉聚乐水上饭店 | 刚出炉且广受喜爱的自制面包 |
| W?裣丶/td> | 御宿竹取物语 | 香脆锅巴并独享热腾腾米饭 |
| 千叶县 | 东京湾大仓饭店 | 传统和独特风味的法国土司 |
| 东京都 | THE GATE HOTEL雷门 | 元祖咖喱班尼迪克蛋 |
| 神奈川县 | 箱根汤本温泉箱根花纹 | 随季节更换口味的传家豆腐 |
| 新o_县 | HOTEL ANGEL GRANDIA越后汤泽 | 新o_咖喱和鱼沼米的饭卷 |
| 富山县 | 砺波皇家渡假大饭店 | 当地最自豪的料理“味噌拌小松菜” |
| 石川县 | 金泽白鸟路山乐饭店 | 炖煮加贺小坂莲藕与鸡腿 |
| 福井县 | 庭园露天浴池住宿处清风庄 | 让人心情好的温泉蛋早餐 |
| 山梨县 | 大泉高原八岳皇家饭店 | 松软法国吐司配上自制果酱 |
| 长野县 | 长野汤田中温泉旅馆 | 在料亭包厢享用奢华的信州Premium牛肉饭 |
| 岐阜县 | 小川屋别馆YURAGI | 含有丰富胶原蛋白的汤沙拉 |
| 静冈县 | 伊豆、伊东金目鲷旅馆 | 极品红烧鱼 |
| 爱知县 | ANA Crowne Plaza Grand Court | 名古屋代表食物天妇罗饭团 |
| 三重县 | 季之座饭店 | 大受好评的渔民盖饭 |
| 滋贺县 | 琵琶湖饭店 | 牛肉盖饭配上大量新鲜蔬菜 |
| 京都府 | 京都布莱顿饭店 | 享受奢华的柔软厚实鲍鱼粥 |
| 大阪府 | 阪急国际饭店 | 首都早餐甲鱼杂烩粥 |
| 兵库县 | 淡路岛洲本温泉海月馆 | 岛屿首选洋葱吻仔鱼海鲜饭 |
| 奈良县 | j原皇家渡假大饭店 | MAHOROBA赤牛汉堡排与奈良县产新鲜蔬菜 |
| 和歌山县 | 和歌山加太温泉加太海月 | 和歌山道地目张寿司 |
| 鸟取县 | 皆生温泉SARASA旅馆 | 鲽鱼+叉牙鱼两种经典鱼干 |
| 岛根县 | HATAGO小田温泉 | 让人赞不绝口的小鱼花椒饭 |
| 冈山县 | 汤原温泉GAMELAN | 冈山名牌“千屋牛”的炸里脊肉排三明治 |
| 广岛县 | 福山新城宝馆 | 濑户内产小鱼花椒与温泉蛋凯萨沙拉 |
| 山口县 | 长门汤本温泉玉仙阁旅店 | 白秋葵冻汤+醋苔风铜藻 |
| 德岛县 | 峡谷温泉旅店大步危峡曼纳卡饭店 | 让人喜悦的曼纳卡特制茶碗蒸 |
| 香川县 | 小豆岛温泉Resort Hotel Olivean | 充满焦糖香气的法国吐司 |
| 爱媛县 | 道后YAYA | 特制风味法国吐司 |
| 高知县 | South breeze Hotel | 土佐酒佐３种嫩豆腐 |
| 福冈县 | The Luigans Spa&Resort | 拥有独特香料的玛莎曼咖喱 |
| 佐贺县 | 吉田屋 | 松软Q弹的豆腐磅蛋糕 |
| 长崎县 | 露天源泉温泉旅馆南风楼饭店 | 扎实又柔软的自制面包 |
| 熊本县 | 日奈久温泉滨膳旅馆 | 日奈久竹轮的柳川风小锅 |
| 大分县 | 别府温泉杉乃井饭店 | 酱汁独特的温泉蛋寿喜烧 |
| 宫崎县 | 喜来登顶级海洋度假大饭店 | 怎么吃都美味的牛角面包 |
| 鹿儿岛县 | 城山观光饭店 | 新鲜又甜美的锦江湾真鲷高汤茶泡饭 |
| 冲绳县 | 那霸冲绳喜璃愈志城市度假酒店 | 必吃的墨鱼什锦炒面 |
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