文／MOOK景点家旅游生活网编辑部整理报导
520总统就职大典即将登场，当天的国宴菜色一直是注目焦点，这次由台北万豪酒店首度获选为国宴的举办地点，派出4位主厨率领超过120位厨师团队，以“在地”、“得时”两大出发点，创作八道富有台湾味的料理，要用台湾的当季好食材，来征服海内外贵宾的味蕾。
万豪酒店派出4位主厨率领超过120位厨师团队打造全新国宴菜色。（摄影／MOOK景点家陈致宇）
选用台湾在地食材征服海内外贵宾的味蕾。（摄影／MOOK景点家陈致宇）
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最热门菜色是这道“炉烤快乐猪”，选用的猪肉可是由新任总统蔡英文曾经亲手喂食的云林快乐猪，看似西餐的外表，但料理的灵感来源是台湾的代表小吃“鲁肉饭”，利用繁复的料理手续，中西合并的创意手法，品尝不一样的台湾味。
中西合并的“炉烤快乐猪”，选用由新任总统蔡英文曾亲手喂食的云林快乐猪。（摄影／MOOK景点家陈致宇）
以“在地”、“得时”两大出发点，品尝台湾好滋味。（摄影／MOOK景点家陈致宇）
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