文／TRAVELER Luxe旅人志
七天出走坐落在一条连台中市计程车司机也很少听过的小街道上，得用卫星导航才能带我们到达目的地，但这里其实邻近台中火车站及台中一中商圈，位置不算偏远。店主徐小姐也是因为锁定车站周边，才会发现这栋老屋。
七天出走最多只能同时容纳14人。（图片提供／TRAVELER Luxe旅人志）
徐小姐曾在台北从事房产广告业多年，回乡的契机是看到台南老屋民宿的兴起，发现年轻人开始南迁回乡，不再一心想要待在薪水较好的地方，也不再留恋之前的社会价值，愿意背道而驰。这让她反思自己的生活，虽然在广告公司学习到很多东西，但工作内容总有夸大虚假的成分，而且时间不是自己的。最后，她决定要回台中实现开咖啡馆的梦想。
七天出走所推出的都是满意之作。（图片提供／TRAVELER Luxe旅人志）
虽然是返乡创业，徐小姐却将咖啡馆取名为“七天出走”，她说，这个社会总是教人们追求更高更好的生活，却没有教大家可以逃跑这件事；当想破头也没用时，不妨暂时离开原来的生活，可以选择好好沉淀思绪，将事情想清楚，也可以完全放空，什么都不想，无论如何，到最后一定会有意想不到的启发。
物超所值，让来客吃得饱足，是七天出走的坚持。（图片提供／TRAVELER Luxe旅人志）
走进屋内，厨房兼工作吧台区就在左侧，矮吧台的设计，让人将里面的动态看得一清二楚，而烹煮食物的香气也不受拘束地飘溢在空间里。前方，楼梯被敲去一角，能直接看见后院的绿意；抬头往上看，发现店主将天花板敲出一个大方洞，铺上玻璃，好引入二楼阳台的光线。方洞里，钢筋赤裸裸地外露，给人一种随意不羁的感觉。
墙面的文字引人深思。（图片提供／TRAVELER Luxe旅人志）
右边的墙上，有一只用黑色签字笔描绘的鹿，这是一幅尚未完成的画作。作画之人并非名家，只是希望自己的画能被看见，徐小姐很欣赏这种勇敢展现自我的态度，便大方借出这面墙。
至于桌椅，则是由样式各异的老家具，以及利用废物再造的物件组成，十分搭衬老屋的年岁。徐小姐说，岁月痕迹是带不走的，她很喜欢这些老物件所具有的独特价值。
店主独钟老物件具有的独特价值。（图片提供／TRAVELER Luxe旅人志）
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