男人厨房野餐甜品！冰凉消暑的红枣地瓜莲子汤

文、图／男人厨房1+1

天气渐渐变热，在外面吃甜品、冷饮又不知道店家添加了什么，但其实只要简单的几个动作，下班回到家也能来碗冰凉的甜汤。不用开火也能煮，冰冰吃、热热吃都美味；简单、好吃又健康。

食材 （4 人份） 30 分钟

莲子 40g
地瓜 400g
红枣 适量
冰糖 适量

作法

1.将莲子洗净、地瓜去皮切块。

2.接着把莲子、地瓜和红枣都放入电锅中，并加水盖过食材约2~3公分；外锅2杯水或等到食材煮熟即可。

3.最后再加入适量冰糖调味即可享用。

虽然做法很简单，但是美味完全不减喔，你也快来试试吧。

男人厨房1+1
料理的意义除了好吃与不好吃之外，更乘载的我们共同的情感与回忆。自己做料理的精髓在于如何征服自己的味觉，开始动手吧！！
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